====== Тушёная капуста ======

  * Капуста белокочанная - небольшой вилок
  * Лук репчатый - 4 луковицы
  * Морковь - 4 морковки средних
  * Томатная паста - 3 ст. ложки
  * Масло растительное - 6 ст. ложки
  * Соль - 0,5 ч. ложка
  * Сахар - 1,5 ст. ложки
  * Уксус 2/3 ч.л
  * Перец чёрный молотый - по вкусу
  * Лавровый лист
  * Вода - 0,5 стакана

  - Разогреть растительное масло на сковороде, выложить репчатый лук, жарить на среднем огне до полуготовности.\\
  - Морковь натереть на мелкой тёрке. Добавить морковь к луку и жарить ещё 3 минуты.\\
  - Капусту нашинковать.\\
  - Добавить воду, капусту, перемешать. Тушить 15 минут.\\
  - Выложить томатную пасту, сахар, соль, перец, лавровый лист. Тушить 15 минут.