Показаны различия между двумя версиями страницы.
Следующая версия | Предыдущая версия | ||
тушёная_капуста [2021.12.22 16:57] – создано feser | тушёная_капуста [2021.12.22 17:22] (текущий) – feser | ||
---|---|---|---|
Строка 1: | Строка 1: | ||
====== Тушёная капуста ====== | ====== Тушёная капуста ====== | ||
+ | * Капуста белокочанная - небольшой вилок | ||
+ | * Лук репчатый - 4 луковицы | ||
+ | * Морковь - 4 морковки средних | ||
+ | * Томатная паста - 3 ст. ложки | ||
+ | * Масло растительное - 6 ст. ложки | ||
+ | * Соль - 0,5 ч. ложка | ||
+ | * Сахар - 1,5 ст. ложки | ||
+ | * Уксус 2/3 ч.л | ||
+ | * Перец чёрный молотый - по вкусу | ||
+ | * Лавровый лист | ||
+ | * Вода - 0,5 стакана | ||
+ | |||
+ | - Разогреть растительное масло на сковороде, | ||
+ | - Морковь натереть на мелкой тёрке. Добавить морковь к луку и жарить ещё 3 минуты.\\ | ||
+ | - Капусту нашинковать.\\ | ||
+ | - Добавить воду, капусту, | ||
+ | - Выложить томатную пасту, сахар, соль, перец, лавровый лист. Тушить 15 минут. | ||