Инструменты пользователя
тушёная_капуста
Это старая версия документа!
Тушёная капуста
- Капуста белокочанная - небольшой вилок
- Лук репчатый - 4 луковицы
- Морковь - 4 морковки средних
- Томатная паста - 3 ст. ложки
- Масло растительное - 6 ст. ложки
- Соль - 0,5 ч. ложка
- Сахар - 1,5 ст. ложки
- Уксус 2/3 ч.л
- Перец чёрный молотый - по вкусу
- Лавровый лист
- Разогреть растительное масло на сковороде, выложить репчатый лук, жарить на среднем огне до полуготовности.
- Морковь натереть на мелкой тёрке. Добавить морковь к луку и жарить ещё 3 минуты.
- Капусту нашинковать.
- Добавить капусту и перемешать. Тушить 15 минут.
- Выложить томатную пасту, сахар, соль, перец, лавровый лист. Тушить 15 минут.
тушёная_капуста.1640193070.txt.gz · Последнее изменение: 2021.12.22 17:11 — feser
Инструменты страницы
