Инструменты пользователя

Инструменты сайта


квашеная_капуста

Различия

Показаны различия между двумя версиями страницы.

Ссылка на это сравнение

Следующая версия
Предыдущая версия
квашеная_капуста [2021.03.16 12:09] – создано feserквашеная_капуста [2021.03.16 12:10] (текущий) feser
Строка 1: Строка 1:
-По поводу капусты. Тоже искал рецепт. Услышал на православном радио Образ в машине. Надеюсь правильно запомнил.+====== Квашеная капуста ======
 Рассол: Рассол:
 На 1.5 литра воды 2 ложки соли без горки и 2 ложки сахара с горкой. На 1.5 литра воды 2 ложки соли без горки и 2 ложки сахара с горкой.
-Капусты - средний вилок, две морковки. + 
-Всё шинкуется и закладывается в 3л банку. Оставляется при комнатной температуре.+Капусты - средний вилок, две морковки.\\ 
 +Всё шинкуется и закладывается в 3л банку. Оставляется при комнатной температуре.\\
 Готово через 2 суток. Можно поставить в холодильник. Готово через 2 суток. Можно поставить в холодильник.
  
-По опыту могу сказать - капусту не нужно мять, иначе как раз сопли получаются. Если капусты много (сильно утрамбовона), то в конечном счёте рассол тоже получаестя густой.+По опыту могу сказать - капусту не нужно мять, иначе как раз сопли получаются. \\ 
 +Если капусты много (сильно утрамбовона), то в конечном счёте рассол тоже получается густой.
  
 Я для себя готовлю половинную порцию в банке 1.5л Я для себя готовлю половинную порцию в банке 1.5л
квашеная_капуста.1615896580.txt.gz · Последнее изменение: 2021.03.16 12:09 — feser